适用范围及性能特点：
WHZS3M煮色锅是用于制造高档焦糖色素的专用设备， 可根据需要炼制各种焦糖色。是酱油行业中制造高档老抽 红烧酱油的设备。
特点
* 煮制的焦糖色色泽鲜亮，口感醇厚，具有成本低、保持 期长等特点；
* 不存料、积料，排料干净，无死角；
* 搅拌加热均匀，结构合理，无烧焦结痂现象。

技术参数